Qualquer prato fica muito mais gostoso quando é preparado com o ingrediente certo. Por isso, selecionamos e desenvolvemos receitas deliciosas com os queijos Ipanema para você experimentar e viver uma vida ainda mais saborosa.
1. Leve ao fogo baixo o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo.
2. Retire do fogo e espalhe no fundo de uma forma de buraco no meio. Reserve.
3. Amasse com um garfo o Queijo de Minas Frescal Ipanema e coloque em um liquidificador.
4. Junte os ovos, a farinha de trigo, o leite condensado e o leite. Bata até formar uma mistura homogênea.
5. Despeje na forma reservada e asse em forno médio preaquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até ficar firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
7. Desenforme sobre uma travessa e sirva gelado.