Ipanema Queijo
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Receitas

Qualquer prato fica muito mais gostoso quando é preparado com o ingrediente certo. Por isso, selecionamos e desenvolvemos receitas deliciosas com os queijos Ipanema para você experimentar e viver uma vida ainda mais saborosa.


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Pudim de Queijo Minas Frescal Ipanema




Sobremesas

Ingredientes:

  • 500 gramas de Queijo de Minas Frescal Ipanema
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 3 ovos

Modo de preparo:

1.  Leve ao fogo baixo o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo.

2.  Retire do fogo e espalhe no fundo de uma forma de buraco no meio. Reserve.

3.  Amasse com um garfo o Queijo de Minas Frescal Ipanema e coloque em um liquidificador.

4.  Junte os ovos, a farinha de trigo, o leite condensado e o leite. Bata até formar uma mistura homogênea.

5.  Despeje na forma reservada e asse em forno médio preaquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até ficar firme.

6.  Retire do forno e deixe esfriar completamente.


7.  Desenforme sobre uma travessa e sirva gelado.

Produtos Utilizados

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