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Qualquer prato fica muito mais gostoso quando é preparado com o ingrediente certo. Por isso, selecionamos e desenvolvemos receitas deliciosas com os queijos Ipanema para você experimentar e viver uma vida ainda mais saborosa.

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Pizza de batata doce com Mussarela Ipanema

Quentes

Ingredientes:

•1 batata doce média;

•2 colheres de sopa de farelo de aveia;

•4 claras de ovos;

•1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem;

•Sal a gosto;

Recheio

•150 g de Mussarela Ipanema;

•1 tomate cortado em rodelas;

•Orégano a gosto;

Modo de preparo:

1- Lave a batata doce, descasque e rale com um ralador grosso.

2- Então acrescente a batata doce ralada em uma vasilha grande e misture os outros ingredientes da massa até se tornar uma mistura homogênea.

3- Unte uma forma antiaderente para pizza e adicione a massa de forma que não fique uma camada muito final.

4- Leve ao forno médio pré-aquecido para assar por 15 minutos ou até que esteja cozida.

5- Retire do forno adicione o molho de tomate, depois os outros ingredientes um a um.

6- Salpique os temperos a gosto por cima.

7- Leve ao forno por mais 30 minutos para gratinar e sirva em seguida.

Produtos Utilizados

Queijo Mussarela 2kg

Queijo Mussarela Fatiado 1kg

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