Ipanema Queijo
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Qualquer prato fica muito mais gostoso quando é preparado com o ingrediente certo. Por isso, selecionamos e desenvolvemos receitas deliciosas com os queijos Ipanema para você experimentar e viver uma vida ainda mais saborosa.


#HojeEstou

Legumes ao curry com Cream Cheese Ipanema


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Quentes

Ingredientes:

•70g de vagem cozida
•½ couve flor cozido
•½ brócolis cozido
•1 colher de sopa de manteiga sem sal
•2 dentes de alho picado
•1 cebola média picada
•2 colheres de farinha de trigo
•500 ml de leite integral
•2 colheres de chá de curry
•1 pote (150g) de Cream Cheese Ipanema
•1 colher de sobremesa de salsa picada
•Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Refogue o alho e a cebola na manteiga até que murchem, acrescente a farinha de trigo e deixe cozinhar no refogado um pouco, adicione o leite quente aos poucos e mexa para não ficar com pelotas, quando estiver com a aparência de um molho translucido, baixe o fogo e acrescente o Cream Cheese Ipanema.


2. Tempere o molho com o curry e sal a gosto.


3. Junte os legumes ao molho e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos.


4. Sirva decorado com salsinha picada.

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