Ipanema Queijo
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Receitas

Qualquer prato fica muito mais gostoso quando é preparado com o ingrediente certo. Por isso, selecionamos e desenvolvemos receitas deliciosas com os queijos Ipanema para você experimentar e viver uma vida ainda mais saborosa.


#HojeEstou

Bacalhau Gratinado Ipanema




Quentes

Ingredientes:

•400g de Bacalhau
•3 batatas médias
•1 cebola
•1 pimentão médio
•2 tomates
•Azeite
•Azeitonas
•100g Parmesão Ipanema Ralado Grosso

Modo de preparo:

1- Comece dessalgando o bacalhau.


2- Corte em rodelas não tão finas as três batatas na mesma água do último cozimento do bacalhau.


3- Enquanto as batatas cozinham, corte a cebola, o pimentão em rodelas bem finas e os tomates em rodelas não tão finas.


4- Unte um refratário com um fio de azeite e forre com uma camada de batata, bacalhau e cebolas, depois regue bem com mais azeite e coloque por cima algumas rodelas de tomate, outras de pimentão e mais um tanto de azeite.


5- Para finalizar, coloque algumas azeitonas e o Queijo Parmesão Ipanema Ralado Grosso.


6- Agora leve ao forno em temperatura média para dar uma gratinada.

Produtos Utilizados

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Tel: 11 3787-2300