Ipanema Queijo
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Receitas

Qualquer prato fica muito mais gostoso quando é preparado com o ingrediente certo. Por isso, selecionamos e desenvolvemos receitas deliciosas com os queijos Ipanema para você experimentar e viver uma vida ainda mais saborosa.


#HojeEstou

Panacota de Creme de Ricota Ipanema


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30 minutos

Sobremesas

Ingredientes:

•1 pote de Creme de Ricota Ipanema
•1 caixa de creme de leite
•140g de açúcar
•10ml de essência de baunilha
•30ml de leite integral
•6g de gelatina sem sabor
•semente de 2 maracujás

Modo de preparo:

1. Leve ao fogo baixo, a polpa de maracujá e 1/3 do açúcar. Cozinhe até ficar em ponto de calda. Reserve.


2. Bata o Creme de Ricota, o creme de leite, a baunilha e 2/3 do açúcar no liquidificador.


3. Misture bem o leite com a gelatina e leve ao micro-ondas por 10 segundos.


4. Mistura com um garfo até ficar um líquido transparente.


5. Adicione a gelatina ainda quente ao creme no liquidificador e bata por 2 minutos.


6. Divida o creme em forminhas e leve a geladeira para dar consistência.


7. Desenforme e sirva com a calda de maracujá.

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