Ipanema Queijo
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Receitas

Qualquer prato fica muito mais gostoso quando é preparado com o ingrediente certo. Por isso, selecionamos e desenvolvemos receitas deliciosas com os queijos Ipanema para você experimentar e viver uma vida ainda mais saborosa.


#HojeEstou

Canapé de Carpaccio




Frios

Ingredientes:

Para os canapés

•Torradinhas (1/2 pacote ou então torradinhas feitas em casa)
•14 fatias de carpaccio de carne
•Queijo Parmesão Ipanema Ralado Grosso

Para o molho

•2 colheres (sopa) de alcaparras

•1/2 colher (chá) de mostarda

•1/2 colher (chá) de molho inglês

•1 colher (sopa) de azeite

•1 colher (chá) de suco de limão

Modo de preparo:

1. Monte os canapés colocando a metade de cada fatia de carpaccio. Arrume os canapés em um prato, como na foto.


2. Sobre os canapés, vamos colocar 1/2 colher de chá do molho, que é feito da seguinte maneira: processe todos os ingredientes até virar uma pasta.


3. Sobre o molho, salpique um pouco de Queijo Parmesão Ralado Grosso.


4. Sirva a seguir.

Produtos Utilizados

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