O queijo montanhês é um excelente substituto do parmesão. Sua textura é mais branda e o sabor ligeiramente mais suave, sendo um ótimo acompanhamento para saladas frescas. Se você gostar mais de sentir a combinação entre o queijo com as folhas e hortaliças, experimente adicioná-lo sobre a salada em cubinhos ou lascas, que vão acentuar e concentrar o sabor do montanhês ou rale fininho, se preferir que se integre suavemente ao prato. Seja qual for a sua escolha, o Queijo Montanhês Ipanema te dá a garantia de uma refeição muito mais saborosa todos os dias. Prove já essa delícia!