Ipanema Queijo
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Harmonizações

Penne ao molho de Gorgonzola e Creme de Ricota Ipanema
Penne ao molho de Gorgonzola e Creme de Ricota Ipanema
Em um formato de cilindro de pontas diagonais, o penne é uma das massas italianas mais conhecidas pelos brasileiros. Por seu diâmetro ser bem maior que a de um bucatini – um tipo de spaghetti furadinho no meio – ele é ideal para absorver molhos por toda sua superfície, como o de Queijo Gorgonzola e Creme de Ricota Ipanema. Essa saborosa combinação de queijos dá origem à um molho de textura cremosa, que derrete na boca e promete agradar a todos. Assim, você prepara um prato digno de chef, mas com uma receita muito prática para o dia a dia! Que tal experimentar essa harmonização hoje mesmo aí na sua cozinha?

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