Ipanema Queijo
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Harmonizações

Queijo Estepe Ipanema e cerveja pilsen
Queijo Estepe Ipanema e cerveja pilsen
Considerada uma bebida versátil, a cerveja é tão interessante quanto o vinho quando o assunto é harmonização com queijo. A carbonatação da cerveja ativa e estimula as papilas gustativas da língua, acentuando os complexos sabores dos queijos. O Queijo Estepe da Ipanema, por exemplo, com textura tenra, sabor suave e adocicado, harmoniza muito bem com as cervejas pilsen.

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